Dag 6 - Childhood memory

Så kom vi til et "ømt" (læs: kærligt, ikke sart) punkt hos mig - For min barndom er noget af det i mit liv, jeg holder mest af at tænke på.
Den har givet mig så meget ro og kærlighed med i bagagen, at jeg aldrig er i tvivl om, at jeg har et enormt stærkt bagland med mennesker, som altid vil være der - Samt at jeg selv en dag vil kunne skabe en fantastisk familie :o)

Jeg har valgt tre billeder... For jeg kan ikke lade være!

De første to billeder er fra vores store have, som har været kulisse for mangt og meget i min barndom; Bålmiddage, hulehygge, hønsehold, hundetræning, træklatring, kapløb og gemmelege.. Den har været picnicplads og afslapningsoase og er indbegrebet af 'hjem' for mig.
 Første billede viser en af disse afslapningsoaser med mig, storebror og mor i den lille sol-gryde under skyggende træer.

 Dette andet billede er taget en afslappet eftermiddag af mig og farmand med hver vores skålmad (opskrift nederst i indlægget) ved hønsegård og langbede, som har fine friske skud og toppe.

Det tredie billede er af vores gamle sommerhus, Karlsberg, i Sverige.

Dette hus er et af mine kærligste minder fra jeg var barn - Helt øde og gemt, lå det, på toppen af en lille solbeskinnet bakke midt ude i den mørke granskov, fyldt med troldehår og krible-krable-liv.
Og åh, hvor ville jeg dog ønske, det aldrig var blevet solgt. Også selvom det var meget forfaldent, uden toilet (kun med udendørs das med dertilhørende træk, mejere og fluer) og at tilbygningen til vores 'hverdagshus', som pengene fra salget blev brugt til, er skøn og jeg faktisk helst ikke ville være foruden... tja, man kan ikke få det hele!
Men jeg savner det hus....

Og som tidligere skrevet, så kommer her fars og min opkrift på den perfekte skålmad:

1 dl. havregryn (gerne grovvalsede)

2 dl. cornflakes

En passende mængde mælk (nok min. 200 g.)

4 hakkede mandler

10 rosiner

1 tsk. syltetøj efter eget valg, hvis man synes (det synes jeg ;o))

Evt. et lille drys kokosmel, hvis man synes (det synes min far ;o))

Alt dette skal naturligvis kommes i en skål - Og I denne rækkefølge! Velbekomme...