torsdag den 2. januar 2014

Nytåret...

Der manglede lidt billeder af nytårsfesten i mit forrige indlæg, men de får deres helt egen plads her.

Vi var hos mine forældre i år - det tror jeg ikke, jeg har været siden jeg boede hjemme!
Vi havde egentlig snakket om at holde det hos os selv med svigermor og mine "gamle", men da svigermor hoppede fra, blev et af mine forældres vennepar inviteret i stedet og festen rykkede til Kildebakkehuset ;o)

Aftenen forløb helt som sådan en aften nu engang forløber:
-Snacks og drinks til Dronningens nytårstale
-Forret (smilende æg på rede af salat, drysset med paprika og mandler og med godt grydebrød og sennepscreme til)
-Hovedret (bagt laks med mandler, oksemørbrad, flødekartofler, diverse lækre salater, en utrolig spændende gulerodshumus samt en spontan flødesauce)
-Dessert (2 slags chokolademousse, en mørk og en hvid, med bær imellem og toppet med valnødder og hvide chokolade spåner - samt en festlig paraply!).

Da sidste ret var fortæret nærmede klokken sig lige så stille midnat og TV'et viste naturligvis den efterånden tudsegamle klassiker '90 års fødselsdagen'.
Da klokkerne slog tolv, sprang både champagneproppen og gæster, kransekagen spruttede stjerner og proklamerede stolt det nye år - og så var det ellers ud i kulden med vores glas i hænderne og frakker over skuldrene, så vi kunne nyde alt det imponerende fyrværkeri (folk må simpelthen bruge formuer på det stads).
Da vores sidste guldregn havde regnet guld og glimmer for sidste gang, var der musik, snak og snacks indendøre indtil festlighederne sluttede ved 4-tiden.
En dejlig aften og nat!

Og jeg vil slutte dette indlæg af med et digt, jeg engang lærte af hvad der må være verdens vidunderligste og mest inspirende lærer.... (og dette er i nytårsfestens anledning dedikeret til min mor):
"Månemand, månemand - du har drukket dig så fuld, at dit ene øje er blevet til guld."

Godt nytår!!



onsdag den 1. januar 2014

Vinterens højtider...

I min familie (såvel som i de fleste andres) er vinteren fuld af traditioner.
Hos os fejrer vi advent med varm kakao og Mogens Brandt boller - normalt hjemme hos mine forældre, med ild i brændeovnen, evt. lidt hyggelig musik og selvfølgelig med obligatorisk tændte adventslys.

På min fars side holder vi også hvert år lysfest, i anledning af vintersolhverv. Vi mødes (min mand og jeg, mine forældre, min bror og hans lille familie, min farbror og tante og mine tre voksne fætre) og tænder kun levende lys, spiser god mad og afholder en lille og meget intern konkurrence; Min far snittede engang da han var en lille knægt, en lille fin indianer - malede den rød, med flotte tegn og satte sort garn på som hår - meget fint.
Denne indianer er præmien i vores lille leg. Vi får hver især tildelt et juletræslys i hver sin stage. Disse lys tændes præcis samtidig og den person, hvis lys sidst brænder ud, får æren af at få indianeren med sig hjem. Denne skal så ydermere stå fremme hele året, indtil næste lysfest.

Udover lysfest og advent plejer vi, på min mors side af familien, at mødes i starten af december og samle mos og alskens herligheder fra den lokale natur. Vi har en skøn lille troldeskov oppe ved Liseleje, ganske tæt på vandet, hvor det vrimler med lækre sager i skovbunden; Mos, svampe, forvredne grene, småkviste, bark og lav.
Alt dette samles ind til de årlige juledekorationer og nisselandskaber.
Efter høsten er i hus, samles vi hos min mormor og morfar til før omtalte dejlige boller og kakao.

Derudover er der naturligvis juleaften, julefrokost 2. juledag (hvor man åbenbart skal æde sig halvt fordærvet. Man kan i hvert fald ikke andet med det overdådige og usandsynligt lækre udvalg vi, i min madglade gourmetfamilie, disker op med) og nytårsaften.

Her på årets første dag, vil jeg dele lidt decemberstemning...... Håber, alle har haft en hyggelig og afslappende julemåned, selvom det kan være svært, og at alle er kommet igennem aftenen igår med alle fingre og øjne i god behold, skønt hovederne måske idag kan være medtagede ;o)


Juleaften



Julefrokost 2. juledag


Bagjul hos min bror d. 29. dec.